Mettez le plat essentiel sur la table. Mettez au-dessus le plat d?hors d??uvre, puis le bol de soupe. Mettez le plat de beurre en haut à gauche du plat.
Posez un couteau à droite du plat et une fourchette à son gauche. Mettez le couteau à beurre près du plat de beurre.
Posez le couteau d?hors d??uvre à droite du 1er couteau, puis à sa droite la cuillère à soupe. Mettez la fourchette d?hors d??uvre à gauche de la 1ere fourchette.
Posez la fourchette du dessert en haut du plat, sa partie d?où l?on tient à gauche. La cuillère en haut de la fourchette, sa partie d?où l?on tient à droite.
Mettez les verres à droite du plat en haut de la cuillère à soupe, commençant par le verre des jus, le verre d?eau, puis les autres verres essentiels avec le plat.Bon Appétit
Truc et Astuce 
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