Une herbe native de l’Europe du Sud, et cultivée abondammentb dans les pays Méditerranéennes. Le thym a une saveur distinguée et aromatique qui embellisse le goût des plats.
Il est un ingrédient nécessaire du “Thym Sésamé”, et il est très délicieux avec les “Manakiches” ou en sandwich si mélangé avec de l’huile d’olive. Le thym aide la circulation du sang, lutte contre la faiblesse et constitue un antibiotique naturel. Il est disponible frais et sec.