Omek Sanafa

 
Le Pois Chiche Version imprimable Suggérer par mail
Le Pois Chiche :


Omek Sanafa

Il est utilisé depuis longtemps en Égypte, en Grèce et dans la plupart des pays Arabes. C’est un genre de légumes secs très populaire et qui doit être macéré dans de l’eau froide pour 12 à 48 heures, avant de le cuire.

 Image

Le pois chiche est disponible prêt en boîtes de conserves.


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