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Hacher l’oignon:
- Coupez l’oignon longitudinalement en deux.
- Mettez l’une des deux moitiés sur une planche.
- Coupez-la verticalement en plusieur tranches.
- Tenez-la bien (regardez la photo) et coupez-la horizontalement en tranches fines.
- Hachez finement ou grossièrement selon la recette que vous voulez préparer.
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