Omek Sanafa - Recettes Tunisiennes

Recettes Tunisiennes

Intro: Qui cru un jour que sous la dure carapace de la langouste ,ce grand et imposant crustacé, se cachait toute cette délicatesse et tendresse. C'est un délice tant pour les yeux que pour la bouche que de préparer ce plat, de sentir son parfum ...Mmmmm que c'est bon.

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Lablabi

Intro: Du matin au soir, grands et petits s'inclinent devant sa majesté le Lablabi . Goûtez-y et vous ne saurez plus ce qu'est le froid ni la pauvreté.

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Kadid

Intro: Le Kadid est une préparation traditionnelle tunisienne, à goûter absolument! Vous ne pouvez passer à côté d'un couscous au kadid et profiter de la générosité du soleil et de la nature.

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Harg'ma

Intro: Envie d'un plat savoureux riche et calorifique? Rien de mieux que ce plat qui se mange très chaud pour profiter de tout ce que mère nature nous offre de beau et de bon.

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Felfel farcis au Poisson

Intro: Les felfel sont généralement garnis avec de la viande. Mais, à Bizerte ville portuaire, la farce se compose de poissons fraishement pêchés. Consommée chaude ou froide, cette entrée était préparée à l'origine par les femmes de pêcheurs lors de leurs sorties en mer.

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Escalope d'agneau au thon

Intro: Un plat Tunisien traditionnel avec ce savoureux mélange d'escalopes d'agneau et de la farce au thon. Goûtez y sans tarder.

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Daurade Tastira

Daurade Tastira :

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Daurade au safran

Daurade au safran :

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Daurade à la tunisienne

Intro: Dorade, voilà un poisson qui vaut sont pesant d'Or de goût et d'émotions fortes. Un poisson à consommer sans modération.

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Crevettes au riz

Intro: Des crevettes, du riz et voilà un plat extraordinaire de légèreté si délicieux que vous allez en redemander. Fikra Cuisine vous offre là un plat un très délicieux plat goûteux et sans matières grasses.

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