Omek Sanafa

Omek Sanafa

• 2 poivrons rouges, épépinés et hachés fin
• 2 poivrons verts, épépinés et hachés fin
• 2 concombres, lavés et hachés fin
• 1 branche de petit oignon, hachée fin
• 2 moyennes tomates, pelées et hachées fin
• ½ verre de jus de citron
• ½ verre d’huile d’olive
• 1 pincée de sel (selon votre goût)
• 1 pincée de poivre blanc
  

Les etapes :

• Mélangez bien le hachis de légumes dans un saladier.
  
• Ajoutez-y le jus de citron et l’huile.
  
• Salez et poivrez.
  
• Mélangez longuement et servez aussitôt.

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