Omek Sanafa

 
Salade tunisienne Crue Version imprimable Suggérer par mail
Intro: On  vous prépare des surprises pour la rentrée,...En attendant, bonne recette et bonne
dégustation.
Omek Sanafa



Ingrédients:
  • 4 tomates
  • 3 poivrons rouges
  • 2 oignons
  • 1 citron
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de câpres
  • 1 boîte de thon à l'huile
  • 2 oeufs durs
  • Temps de Cuisson: 0 h 15 mn
Difficulté: 1
Image
Etapes :

1. Faites griller les tomates, les poivrons et les oignons.

2. Pelez-les et coupez-les en petits dés (épépinez tomates et poivrons).

3. Arrosez-les de jus de citron et d'huile en mélangeant bien.

4. Ajoutez les câpres.

5. Disposez le tout dans le saladier de service.

6. Parsemez le thon en morceaux et décorez d'oeufs durs en quartiers.
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