Omek Sanafa

 
Salade de Poires au Roquefort Version imprimable Suggérer par mail
Intro: Vive les compromis! Aujourd'hui légumes, fruits et fromages sont au rendez-vous des fins gourmet.
Omek Sanafa



Ingrédients:
  • 2 petites poires coupées en tranches fines
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • 4 feuilles de salade verte + 4 de rouge
  • 30 g de Roquefort émietté
  • 15 g de noix hachées
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre
  • 1 cuillère à café d'eau
  • 2 cuillères à café d'huile d'olive
  • poivre
  • Temps de Préparation: 0 h 10 mn
  • Quantité: 2 personnes
Difficulté: 1
Image
Etapes :

Mettez les tranches de poire dans un bol et arrosez-les avec le jus de citron pour éviter qu'elles ne changent de
couleur. Disposez les feuilles de salade sur un pat et mettez les tranches de poire par-dessus. Saupoudrez-les avec le fromage émietté et les noix hachées. Mélangez le reste des ingrédients, versez cette sauce sur la salade et versez cette sauce sur la salade et servez immédiatement.
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