Omek Sanafa

 
Glace aux fraises Version imprimable Suggérer par mail
Intro: Rien de plus efficace pour calmer les ardeurs des petits et des grands qu'une coupe de glace à la fraise qui vous aidera à retrouver le calme et la sérénité d'une belle après-midi d'été...


Ingrédients:
  • 500 gr de fraises
  • 250 gr de sucre en poudre
  • 250 ml de crème fraîche épaisse
  • 1 citron
  • Temps de Préparation: 0 h 10 mn
  • Temps de Cuisson: 0 h 0 mn
  • Quantité: Pour 6 personnes
Difficulté: 1
Image
Etapes :

1. Lavez et équeutez les fraises. Coupez-les en deux.
2. Pressez le jus des citrons.
3. Dans le bol d'un mixer, mettez les fraises, le sucre en poudre, la crème fraîche et le jus du citron.
4. Mixez pendant 2 à 3 min pour que le mélange soit bien onctueux.
5. Versez la préparation dans vos moules flexibles.
6. Placez au congélateur pendant 8 heures.
7. Servez décoré de fraises et de quelques feuilles de menthe.

Notes:Si vous n'avez pas de moules flexibles, vous pouvez faire cette glace dans un bac à glace préalablement passé sous l'eau. Pour le dégivrer le tremper quelques secondes dans l'eau froide.
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