Omek Sanafa

 
Crème glacée de raisins Version imprimable Suggérer par mail
Intro: Voilà une bonne coupe de crème glacée qui fera le bonheur des amoureux de raisin. La vanille est présente pour son goût parfumé et généreux et les fraises fraîches seront la note de couleur de cette recette particulière.
Omek Sanafa



Ingrédients:
  • ¾ de tasse de raisins secs, hachés
  • ½ l de crème
  • ½ L de lait
  • ¼ de tasse de sucre
  • ½ cuit. à café d'essence de vanille
  • Fraises pour décorer
  • Temps de Préparation: 0 h 5 mn
  • Quantité: 1,5 L de préparation
Difficulté: 1
Image
Etapes :

1. Dans un bol, mélanger les raisins . Couvrir et laisser macérer toute une nuit.

2. Dans un bol, mélanger tout le reste des ingrédients, sauf les fraises.

3. Verser dans une sorbetière et suivre les indications du fabricant.

4. Pour préparer la crème glacée sans sorbetière, verser dans un moule métallique peu profond. Congeler jusqu'à ce que ce soit à moitié pris. Remuer au batteur électrique jusqu'à ce que ce soit lisse. Couvrir de papier d'aluminium. Congeler jusqu'au moment de servir. Décorer avec des moitiés de fraises.
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