Omek Sanafa

 
Crème blanche Version imprimable Suggérer par mail
Intro: La crème blanche est une recette simple à réaliser mais qui ne manque pas pour autant de raffinement. Dégustez les plaisirs simples de la vie.
Omek Sanafa


Ingrédients:
  • 1 litre de lait
  • 150g de sucre
  • 4 c. à s. de maizena
  • 2 c. à s. d'eau de rose ou de géranium 1
  • Temps de Préparation: 0 h 15 mn
  • Temps de Cuisson: 0 h 15 mn
  • Quantité: 4 Personnes

Difficulté: 1

Image

Etapes :
1. Délayer la maizena dans le lait

2. Passer le tout, faire cuire à feu moyen en tournant constamment après avoir ajouté le sucre.

3. Lorsque la préparation épaissit et commence à bouillir, sortir du feu et ajouter le parfum (eau de rose ou de géranium)

4. Cette préparation peut être servie ainsi ou complétée d'autres préparations.


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