Omek Sanafa

Omek Sanafa

• 100 g de beurre demi-sel-
• 100 g de sucre semoule-
• 3 oeufs-
• 160g de farine-
• 1/3 de sachet de levure-
• 2 cuillerées à soupe de miel liquide-
• 150 g de noix concassées-
• 2 cuillerées à soupe de Grand-Marnier-

Les etapes :

Préchauffez votre four à 240°C Dans un saladier, battez au fouet le beurre en pommade et le sucre. Incorporez le miel, la farine, la levure et, enfin, les oeufs un par un. Ajoutez les noix au mélange et versez le tout dans un moule beurré et fariné. Faites cuire au four pendant 5 min à 240°C (th 8), puis 40 min à 180°C (th 6). A la sortie du four, arrosez avec le Grand Marnier. Variantes : Au miel et aux noisettes : remplacez les noix par des noisettes concassées

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