Omek Sanafa

 
Tomates farcies au basilic Version imprimable Suggérer par mail
Intro: Voila un ingrédient qui sait se plier à nos volontés. Aujourd'hui Tomates Farcies pour notre plus grand plaisir.  
Omek Sanafa



Ingrédients:
  • 4 belles tomates
  • 300 gr de viande hachée
  • 4 c. à s. de basilic
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à s. de chapelure
  • 3 c. à s. d'huile d'olive
  • sel, poivre du moulin
  • Temps de Préparation: 0 h 20 mn
  • Temps de Cuisson: 0 h 20 mn
  • Quantité: Pour 4 personnes
Difficulté: 1
Image
Etapes :

1.Préchauffez votre four th.7 (210°C).
2. Evidez les tomates.
3. Lavez et ciselez le basilic.
4. Pelez et pressez la gousse d’ail.
5. Mettez la viande hachée dans un saladier, ajoutez l’ail pressé, le sel, le poivre et mélangez intimement.
6. Remplissez les tomates de cette préparation.
7. Recouvrez de basilic et de chapelure.
8. Nappez d’huile d’olive.
9. Rectifiez l’assaisonnement et enfournez pendant 20 min.
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