Omek Sanafa

 
Jambon de Parme à la crème Version imprimable Suggérer par mail
Intro: Voilà une recette que seul Fikra Cuisine connaît et a un grand plaisir à partager avec vous.
Omek Sanafa


Ingrédients:
  • 200 g de jambon de Parme
  • 2 avocats mûrs
  • quelques gouttes de sauce anglaise
  • sel
  • poivre
  • 50 g de crème
  • Temps de Préparation: 0 h 10 mn
  • Quantité: 4 personnes
Difficulté: 1
Image
Etapes :
Coupez un avocat en tranches et arrosez-les de citron. Passez l'autre au mixer. Ajoutez quelques  gouttes de citron et la crème fouettée pour avoir une crème lisse. Salez, poivrez et ajoutez la sauce  anglaise. Disposez sur le plat de service la crème et les tranches d'avocat et de jambon de Parme.  Servez avec des toasts.
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