Omek Sanafa

 
Guide des Recettes arrow Recettes Gastronomiques Américaine arrow Plat Principale arrow Poulet pané au yaourt et aux fines herbes
Poulet pané au yaourt et aux fines herbes Version imprimable Suggérer par mail
Préparation : 15 mn
Cuisson : 20 à 25 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 4 belles escalopes de poulet (ou dinde) extra fines
- 1 assiette à soupe de chapelure
- 2 yaourts natures
- 1 gousse d'ail écrasée
- 1 cuillère à soupe de thym
- 1 cuillère à soupe de basilic
- 1 cuillère à soupe d'origan
- sel et poivre
- huile de tounesol


Préparation :

Couper les escalopes en morceaux de 3 à 4 cm de côté. Dans l'assiette à soupe contenant la chapelure ajouter, l'ail écrasé, les fines herbes. Bien mélanger.
Dans un bol, vider le yaourt, saler et poivrer. Enduisez une plaque allant au four avec un peu d'huile de tournesol.
Nappez les morceaux de poulet de yaourt puis passer dans la chapelure aux herbes. Déposez-les ensuite sur la plaque huilée.
Mettre au four à température moyenne (environ 180°C) jusqu'à ce qu'ils soient légèrement grillés (environ 20 à 25 mn).
Recommandez (0) | Citez cet article sur votre site | Pages vues: 107

Soyez le premier à commenter cet article

Seuls les utilisateurs enregistrés peuvent laisser un commentaire.
SVP, connectez vous ou enregistrez vous.

Vos Commentaires, Vos Remarques & Vos Suggestions Nous Intéressent
 
< Précédent   Suivant >
[ Retour ]

Accès Membres






Mot de passe oublié ?
Pas encore de compte ? Enregistrez-vous

Recherche une Recette


Statistiques

Membres: 230
Publications: 1163
Liens: 0

Nouveaux Commentaires

Osban
cheres amies je suis italien et je suis a la recherche de la...
18/04/08 06:25 Plus...
Par dominique

Ojja aux boulettes
je n\'ais jamais essaiyèe la ojja au boulettes mes d\'apres ...
11/04/08 07:58 Plus...
Par dominique

Osban
Tunisienne originaire du sahel je prefere remplacer les trip...
25/09/07 10:53 Plus...
Par naouar

Osban
Confiture de sfarjel
salut all,je suis tunesienne j abihte en allmagne , je me de...
18/09/07 18:18 Plus...
Par doaa

Osban
je suis tunisienne je fais chaque année le osbane je pense q...
15/09/07 07:10 Plus...
Par saloua