Omek Sanafa

 
Tourte cranberries-pommes Version imprimable Suggérer par mail
Préparation : 15 mn
Cuisson : 50 mn

Ingrédients (pour 6-8 parts) :

- 2 pâtes brisées (toutes prêtes)
- 450 g de pommes à cuire (poids une fois les pommes lavées, épluchées et coupées en lamelles)
- 225 g de cranberries (fraîches ou congelées)
- 115 g de sucre roux
- 115 g de sucre glace
- 1 cuillère à café de cannelle (ou moins selon les goûts)


Préparation :

Préchauffer le four à 200°C (Th 6-7).
Dans un récipient, mélanger délicatement les pommes, les cranberries, la cannelle et les deux sucres.
Foncer un moule à tourte, préalablement beurré, avec une pâte brisée. Verser le mélange de fruits sur la pâte, puis couvrir le tout de la deuxième pâte. Bien souder les deux pâtes ensembles. Strier la surface avec un petit couteau, pour le décor.
Enfourner pour environ 50 mn, jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
Recommandez (0) | Citez cet article sur votre site | Pages vues: 106

Soyez le premier à commenter cet article

Seuls les utilisateurs enregistrés peuvent laisser un commentaire.
SVP, connectez vous ou enregistrez vous.

Vos Commentaires, Vos Remarques & Vos Suggestions Nous Intéressent
 
< Précédent   Suivant >
[ Retour ]

Accès Membres






Mot de passe oublié ?
Pas encore de compte ? Enregistrez-vous

Recherche une Recette


Statistiques

Membres: 168
Publications: 1162
Liens: 0

Nouveaux Commentaires

Osban
cheres amies je suis italien et je suis a la recherche de la...
18/04/08 06:25 Plus...
Par dominique

Ojja aux boulettes
je n\'ais jamais essaiyèe la ojja au boulettes mes d\'apres ...
11/04/08 07:58 Plus...
Par dominique

Osban
Tunisienne originaire du sahel je prefere remplacer les trip...
25/09/07 10:53 Plus...
Par naouar

Osban
Confiture de sfarjel
salut all,je suis tunesienne j abihte en allmagne , je me de...
18/09/07 18:18 Plus...
Par doaa

Osban
je suis tunisienne je fais chaque année le osbane je pense q...
15/09/07 07:10 Plus...
Par saloua