Omek Sanafa

 
Key lime pie Version imprimable Suggérer par mail
Ingrédients :
- 4 oeufs séparés - 350 grammes de lait condencé sucré - 1,5 dl de jus de citron vert - un fond de tarte en pâte "biscuit" (sablée)

Préparation :

Mélanger en battant les jaunes d'oeuf, le lait et le citron, puis mettre dans le fond de tarte.
Battre les blancs avec un peu de sucre, puis étaler les blancs en neige sur la tarte.
Mettre au four à 140°C jusqu'à ce que le blanc d'oeuf soit doré.


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