Intro: Un oeuf peut faire la différence et réconcilier les Végétariens avec les carnatiés. C'est si simple parfois.
Ingrédients:
2 oeufs
50 g de beurre
50 g de poireaux divisés en anneaux
50 g de germes de soja
50 g de chou blanc émincé
sel
poudre de cumin et de girofle
Temps de Préparation: 0 h 10 mn
Temps de Cuisson: 0 h 10 mn
Quantité: 1 personne
Difficulté: 1
Etapes :
Chauffez le beurre et faites-y revenir les poireaux, les germes de soja et le chou. Assaisonnez d'une pincée de cumin, de girofle et de sel. Cassez les ceufs par dessus et laissez cuire à feu moyen. Servez sur une assiette chaude. Recommandez (0) | Citez cet article sur votre site | Pages vues: 105
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