Omek Sanafa

 
Sauce d’Ail (2) Version imprimable Suggérer par mail
Sauce d’Ail (2) :

Omek Sanafa

Intro : Pour préparer 1 verre, Préparation: 20 min environ

Ingrédietns:
  • ¼ verre de jus de citron
  • ½ verre d’huile d’olive
  • 5 gousses d’ail, pelées et pilées
  • 8 petits cubes de pommes de terre,
  • légèrement frits
  • ½ cuil. à café de sel

Image 

Les etapes : Pilez bien les pommes de terre dans un bol. Mettez les pommes de terre pilés, l’ail, l’huile, le jus de citron et le sel dans le mixeur éléctrique. Fouettez bien le mélange jusqu’à ce qu’il soit doux et épais. Versez la sauce d’ail dans une cassole et servez-la avec les plats grillés.


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