Omek Sanafa

 
Sauce d'Ail (1) Version imprimable Suggérer par mail
Sauce d'Ail (1) :

Omek Sanafa

Intro :Pour préparer 1 verre, Préparation: 20 min environ

Ingrédients:
  • ¼ verre de jus de citron
  • ½ verre d’huile d’olive
  • 1 moyenne tête d’ail, pelé
  • ½ cuil. à café de sel

Image 

Les étapes :  Pilez l’ail avec une pincée de sel. Mettez l’ail pilé avec l’huile, le jus de citron et le reste du sel dans le mixeur électrique. Fouettez bien le mélange jusqu’à ce qu’il ait la consistance d’une mayonnaise. Versez la sauce d’ail dans une cassole et servez-la avec de la viande grillé ou du poulet.


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