Omek Sanafa

 
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Kraydiss Masslouk :

Omek Sanafa

Boiled Prawns
Crevettes Cuites

edito : Un plat facile et traditionnel qui peut être servi comme un hors d’œuvre.

Lesingredients :
  • 1 kg de crevettes, décortiquées
  • 2 litres d’eau
  • 1 cuil. à soupe de jus de citron
  • 1 cuil. à café de sel (selon votre goût)

Image 

Les etapes : Versez l’eau dans une marmite. Salez et faites dissoudre sur feu modéré, puis portez à ébullition. Ajoutez-y les crevettes et faites-les cuire 4 min. Ajoutez-y le jus de citron et faites bouillir 1 min. Disposez les crevettes dans un plat et servez-les chaudes avec de la salade, des sauces et des saumures.
 


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