Omek Sanafa

 
Kahwa Turkiya Version imprimable Suggérer par mail
Edito : La plupart des gens au monde arabe commence leur jour avec une tasse de café arabe.

Omek Sanafa

Café Turc
Turkish Coffee

Les ingredients :

  • 1 ¼ tasses à café d’eau
  • ½ cuil. à café de sucre (selon votre goût)
  • 1 cuil. à café de café en poudre (avec ou sans cardamome pilée, selon votre goût)

 

 Image

Les etapes :

  • Mettez l’eau dans une cafetière. Ajoutez le sucre et le café. Remuez le mélange sur feu modéré jusqu’à dissolution et ébullition.
  • Baissez le feu. 
  • Faites bouillir 1 min sur feu très doux(en retirant la cafetière du feu et la retournant pour empêcher l’écume de couler).
  • Servez le café chaud avec ou sans quelques gouttes d’eau de fleur d’oranger (selon votre goût).

Recommandez (0) | Citez cet article sur votre site | Pages vues: 110

Soyez le premier à commenter cet article

Seuls les utilisateurs enregistrés peuvent laisser un commentaire.
SVP, connectez vous ou enregistrez vous.

Vos Commentaires, Vos Remarques & Vos Suggestions Nous Intéressent
 
< Précédent   Suivant >
[ Retour ]

Accès Membres






Mot de passe oublié ?
Pas encore de compte ? Enregistrez-vous

Recherche une Recette


Statistiques

Membres: 175
Publications: 1162
Liens: 0

Nouveaux Commentaires

Osban
cheres amies je suis italien et je suis a la recherche de la...
18/04/08 06:25 Plus...
Par dominique

Ojja aux boulettes
je n\'ais jamais essaiyèe la ojja au boulettes mes d\'apres ...
11/04/08 07:58 Plus...
Par dominique

Osban
Tunisienne originaire du sahel je prefere remplacer les trip...
25/09/07 10:53 Plus...
Par naouar

Osban
Confiture de sfarjel
salut all,je suis tunesienne j abihte en allmagne , je me de...
18/09/07 18:18 Plus...
Par doaa

Osban
je suis tunisienne je fais chaque année le osbane je pense q...
15/09/07 07:10 Plus...
Par saloua